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상주 맛집 공아춘 : 쫀쫀한 짜장 수타면이 돌판에 볶아나오는 별미

▶️ 위치= 경북 상주시 경상대로 3197
▶️ 대표메뉴= 돌짜장
▶️ 영업시간= 10:30~21:00
🔹️ 브레이크타임= 없음
🔹️ 라스트오더= 없음
🔹️ 휴무= 없음
▶️ 주차여부= 주차가능
▶️ 화장실= 건물 화장실 이용
▶️ 전화번호= 054-531-3050
포장, 배달, 단체이용가능, 무선인터넷, 예약, 주차가능

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#내돈내산 #내돈내먹
#협찬아님

외갓댁에 힐링하러 갔다가
엄마픽 중국요리 맛집이 있다하여 방문한
<공아춘수타손짜장>

수타 손짜장을 전문적으로 취급하는 곳이었어요
주차장 무지무지 넓어서 주차 걱정은 없네여

주차장 꽉 찼어도..
시골은 머 ㅎㅎ 내가 멈추는 곳이 고로 주차장이자나여 ^^

무더운 여름이라 냉면, 밀면, 콩국수 등
시원~~~한 특선메뉴들도 있었답니당

가게 안은 역시 맛집답게 손님들로 인산인해 북적북적댔어요

하마터면 웨이팅할뻔 했눈데 저는 럭키걸이니까 한 자리 남은 곳에 앉았답니당!!

글고 쫌 웃겼던게
4인테이블에 혼자 앉아계신 손님 있으면,
다른 모르는 사람과 합석 시켜버리심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이게 바로 시골 스웩인걸까요
🕶

음 우리 맛집킬러 쯔양님도 왔다가셨네영
엄청나게 마니 시켜드시고 가심ㅋㅋㅋㅋㅋ

음식 맛 보아하니 그럴만두?!?!?!

#공아춘수타손짜장메뉴
#공아춘수타손짜장가격

메뉴는 일반 여타 중국집과 대동소이하지만,
<공아춘수타손짜장> 단연코 대표메뉴는 바로바로
돌짜장 이랍니다🤎🤎

저희는 어른 3명이서

돌짜장(소)
해물삼선짬뽕
미니탕수육

요렇게 시켰어요

돌짜장(소)_₩23,000


보기만 해도 군침이 질질 흐르지요

일반 그릇에 나오는게 아니라 돌판에 차려 나오는게 이 집의 차별화 전략이지 않을까 싶네용

다른 테이블 스윽 보니깐
여기 방문하는 손님들 80% 이상이 돌짜장 시키시는거 같더라구영

말그대로 돌판에 볶아나온 돌짜장!
오징어, 돼지고기 등 각종 고명들도 푸짐하게 올라가 있고요

짜장의 뒷끝맛이 매콤해요
고추가루 팍팍쳐서 볶으신거 같았어여

무엇보다 돌짜장의 백미는 수타면이지요
기계로 뽑아내는 얍실한 면발이 아니라, 손으로 섬세하게 제조해내는 두툼~~한 수타면🤍

해물삼선짬뽕 (₩11,000)

요거는 신랑이 시킨 삼선짬뽕이에요

한우사골 베이스로 국물을 내서
국물 맛이 엄청 찐하고 칼칼한게 존맛이었답니당

짜장 한젓가락 먹고 짬뽕국물 한 스푼 떠먹으면 느끼할 새 없이 순삭해버림 ㅎㅎㅎ

짬뽕도 역시 수타면!
해물 아래 두둑히 깔려있는 수타면🤍

약간 칼국수면처럼 생겼죠? ㅎㅎ
면이 쫠깃쫠깃 씹히는게 식감이 느므느므 조아요

호로록 후루룩 미친 면치기 시전해주시고요오~~

미니탕수육 (₩12,000)

탕수육 소스 색깔보고 쫌 놀랐어여
새콤달달한 소스가 이게 뭐지? 했는데
메뉴판에 '비트' 라고 적혀있더라고요

일반 누런 탕슉소스에 비해 요 비트소스는 감칠맛이 더 배가되네욤
건강에도 좋을거 같은 느낌;

(튀김먹으면서 건강 타령하기는 ^^)

셀프코너가 마련되어 있으니 음식 드시다가 추가로 필요하신거 편하게 챙겨가실수 있구여

김치, 양파, 단무지
그리고 밥솥에 쌀밥이 무제한 무료로 제공입니당🤍

돌짜장에 비벼먹고!
짬뽕에 비벼먹고!!
한국인은 밥심이지예!!!

원산지는 머 그러려니 하는거구요 ㅎㅎ
맛이쓰면 나이쓰
맛있으면 장땡

매주 수요일은 휴무라 하시고요
영업시간은 10:30~21:00까지 랍니더

짜장면의 유구한 역사를 되새기며
짜장면이 우리곁에 오심을 감사히 여기며
오늘도 배터지게 빵빵하게 잘먹었숩니데이


👅
해피한 나의 혀